दोस्तो आज के इस लेख में हम आपको Peanut butter se vajan kaise badhaye इसके बारे में बताने वाले है। फिटनेस की दुनिया में पीनट बटर काफी लोकप्रिय डाइट है। हर वो व्यक्ति जो जिम जाते है या घर पर ही एक्सरसाइज करते है उन्हें पीनट बटर का सेवन करना चाहिए। पीनट बटर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसमें प्रोटिन, विटामिन और मिनरल्स अच्छी मात्रा में पाया जाता है।
पीनट बटर को लेकर लोगो में कई अलग-अलग मिथ है। कुछ लोगो का मानना है कि पीनट बटर खाने से वजन बढ़ता है, वही दूसरी तरफ कुछ लोगो का यह मानना है कि इसे खाने से वजन घटता है। लेकिन आपको बता दे कि पीनट बटर दोनों तरह के लोगो के लिए फायदेमंद है। ये आप पे निर्भर करता है कि आप इसे किस तरह इस्तेमाल करते है। चलिए अब हम आपको बताते है कि पीनट बटर का सेवन आप किस तरह करेंगे जिससे कि आपका वजन बढ़ सके, तो आइए पहले हम यह जान लेते है कि पीनट बटर क्या है।
पीनट बटर क्या है? (Peanut Butter Se Vajan Kaise Badhaye)
पीनट बटर मूंगफली के दानों से बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए मूंगफली को पहले हल्की आंच में भूना जाता है। फिर भुने हुए मूंगफली के दानों के छिलके को निकाल लिया जाता है। अब बिना छिलके वाले मूंगफली दानों को एक मिक्सर ग्राइंडर में थोड़ा नमक मिलाकर दर दरा होने तक ग्राइंड किया जाता है। फिर इस दरदरी मूंगफली के पाउडर में थोड़ा मूंगफली का तेल मिलाकर एक मिनट तक ग्राइंड किया जाता है। ग्राइंड करने के बाद मूंगफली का पेस्ट बिल्कुल अमूल मक्खन की तरह बनकर तैयार हो जाता है जिसे हम पीनट बटर कहते है।
पीनट बटर खाने के फायदे
मूंगफली से तैयार किया जाने वाला पीनट बटर को अगर आप रोजाना अपने आहार में शामिल करते है तो इससे आपके सेहत को बहुत फायदा होगा। पीनट बटर में पोटैशियम, जिंक, सेलेनियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए और आयरन सहित कई विटामिन और खनिज मौजूद होते है जो सेहत को बेहतर बनाने में मदद करते है। तो आइए अब पीनट बटर को खाने से क्या फायदे मिलते है उसके बारे में जान लेते है।
1. आंखों के लिए फायदेमंद
वर्तमान समय में मोबाइल, लैपटॉप जैसे इलेक्ट्रॉनिक गैजेट के इस्तेमाल से बड़े-बुजुर्गों के साथ-साथ बच्चों को भी आंखों से संबंधित समस्याएं होने लगी है जिससे कम उम्र के बच्चो के आंखों पे चश्मा लग जाता है। ऐसे में अगर आप विटामिन ए युक्त पीनट बटर का सेवन करते है तो यह बच्चों से लेकर बड़ो तक सभी की लिए फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि विटामिन ए हमारी आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
2. हृदय के लिए फायदेमंद
बॉडी में एलडीएल यानी कि खराब कैलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ने से हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में खराब कैलेस्ट्रोल को कम करने के लिए रोजाना एक चम्मच पीनट बटर का सेवन करना फायदेमंद होगा क्युकी इसमें अनसैचुरेटेड फैट होता है।
3. मसल्स को बढ़ाने में फायदेमंद
बॉडी बिल्डिंग की दुनिया में मसल्स को ग्रो करने के लिए पीनट बटर एक अच्छा डाइट माना जाता है। क्योंकि इसमें प्रोटिन की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो आपके मसल्स के साइज को बढ़ाने में मदद करती है।
4. पेट के लिए फायदेमंद
पीनट बटर आपके पाचन क्रिया में भी सुधार लाता है क्योंकि इसमें फाइबर की भी मात्रा मौजूद होती है जो आपके पेट से संबंधित समस्याओं को दूर करती है।
5. हड्डियों और दांतों के लिए फायदेमंद
पीनट बटर में कैल्शियम और प्रोटिन जैसे पोषक तत्व भी अच्छी मात्रा में होती है जो शरीर की हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाती है।
पीनट बटर से वजन कैसे बढ़ाएं
अगर आप पीनट बटर का सेवन करके अपने वजन को बढ़ाना चाहते है, तो इसके लिए आपको थोड़ी ज्यादा मात्रा में पीनट बटर का खाना होगा। वैसे एक चम्मच पीनट बटर में लगभग 100 ग्राम कैलोरी होता है साथ ही इसमें हेल्दी फैट भी होता है जिससे की आपके सेहत को कोई नुकसान नही होता है।
वजन बढ़ाने के लिए आपको दिन में दो बार पीनट बटर का सेवन करना चाहिए। बेहतर परिणाम पाने के लिए आप वर्कआउट के बाद एक चम्मच पीनट बटर को ब्राउन ब्रेड या फिर रोटी के साथ खा सकते है और शाम में भी एक चम्मच पीनट बटर ब्राउन ब्रेड के साथ ले सकते है। इसको खाने से आपके मांसपेशियां तो बढ़ेगी ही साथ में आपका वजन भी बढ़ने लगेगा।
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निष्कर्ष (Conclusion): दोस्तो आज के इस लेख में हमने आपको Peanut butter se vajan kaise badhaye इसके बारे में बताया। हम आशा करते है कि आपको यह लेख पढ़कर अच्छा लगा होगा। अगर आपके मन में कोई सवाल हो तो आप कमेंट्स के माध्यम से हमसे पूछ सकते है। इस लेख को अपने दोस्तों के पास जरूर शेयर करें। धन्यवाद!
नमस्कार दोस्तो, “फिटनेस का फण्डा” ब्लॉग में आपका स्वागत है। फिटनेस में मेरी रुचि बचपन से ही रही है लेकिन बॉडी बिल्डिंग की शुरुआत मैंने 3 साल पहले से किया। इन तीन सालों में मुझे बॉडी बनाने के तरीके और खुद को कैसे फिट रख सकते है इन सब चीजों के बारे में पता चला, इसलिए आप सभी के लिए फिटनेस से जुड़ी सही जानकारियों को मैं इस ब्लॉग के माध्यम से पहुचाने की कोशिश करता रहता हूँ। धन्यवाद