आज की इस लेख में हम आपको जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए इसके बारे में बताने जा रहे है। फिट और आकर्षक बॉडी की चाहत हर किसी की होती है। अपने आप को फिट रखने के लिए लोग जिम में खूब मेहनत भी करते है लेकिन केवल वर्कआउट करने से ही बॉडी नहीं बनती, वर्कआउट के साथ आपको अपने डाइट पर भी ध्यान देना जरूरी होता है। आप बॉडी बनाने या वजन घटाने जिस भी उद्देश्य से जिम जॉइन किये हो, सभी परिस्थितियों में वर्कआउट के साथ डाइट की भी महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए यह सवाल अक्सर लोगों के मन में होता है। जो लोग बिगिनर्स होते है वो जिम के बाद कुछ भी खा लेते है। वे सोचते है कि वर्कआउट तो हमने कर लिया, अब हमारी बॉडी बन जाएगी। लेकिन हम आपको बताना चाहेंगे कि वर्कआउट करने के बाद हमारे बॉडी को पोष्टिक आहार की जरूरत होती है ताकि हमारे मसल्स सही से ग्रो कर पाए। जिम के बाद बॉडी को प्रोटिन और कार्बोहाइड्रेट की सबसे ज्यादा जरूरत होती है। प्रोटिन बॉडी मसल्स को ग्रो करने में मदद करता है जबकि कार्बोहाइड्रेट शरीर में एनर्जी बढ़ाने का काम करती है। इसके अलावा भी शरीर के लिए कुछ और माइक्रो न्यूट्रिएंट्स की भी जरूरत होती है।
यहा हम डाइट की बात कर रहे है तो वर्कआउट से पहले क्या खाना चाहिए इस विषय पे भी बात करेंगे ताकि वर्कआउट करने के दौरान आपको थकान महसूस न हो और आप अपने वर्कआउट को सही से पूरा कर सके। आइए अब इनके बारे में विस्तार से जानते है-
वर्कआउट से पहले क्या खाना चाहिए
सबसे पहले हम यह जान लेते है कि जिम के पहले हम क्या खा सकते है, जिससे कि हमारे बॉडी को कोई नुकसान ना हो और वर्कआउट करने के लिए हमे जरूरी एनर्जी मिलती रहे। यहा हम आपको कुछ ऐसी चीजें बता रहे हैं जिनको खाने से आपके शरीर को वर्कआउट करने के लिए पर्याप्त मात्रा में एनर्जी भी मिलेगा और जरूरी विटामिन और मिनिरल्स भी मिलेंगे जो आपके स्टेमिना को बढ़ाने में आपकी मदद करेंगे।
● पीनट बटर और ब्राउन ब्रेड:
जिम जाने से पहले दो ब्राउन ब्रेड में पीनट बटर लगाकर खा ले। इससे आपके बॉडी को प्रोटिन के साथ एनर्जी और जरूरी विटामिन भी मिल जाता है जिससे की जिम में आपको ज्यादा थकान महसूस नहीं होगी।
● एक सेब खाए:
खाली पेट सेब खाना अच्छा नहीं माना जाता। अगर आप शाम के वक़्त जिम जाते है तो वर्कआउट से पहले एक सेब खा ले। इससे आपको जरूरी एनर्जी भी मिल जाएगी और आपका पेट भी थोड़ा भरा रहेगा।
● एक गिलास संतरा का जूस:
वर्कआउट से पहले एक गिलास संतरे का जूस पी सकते है। संतरे के जूस में विटामिन सी बहुत अच्छी मात्रा में होती है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है। संतरे के जूस से गर्मी के मौसम में वर्कआउट के दौरान जो उल्टी आने जैसी समस्या महसूस होती है, वो नहीं होगा।
● दो केला खाए:
बॉडीबिल्डिंग की दुनिया में केला सबसे ज्यादा पसंदीदा फल माना जाता है। आप वर्कआउट सुबह के समय करें या शाम के समय, वर्कआउट से पहले दो केले जरूर खा ले। केला तुरंत एनर्जी प्रदान करता है और ये आपके स्टेमिना को बनाए रखता है।
● दो उबले अंडे खाए:
वर्कआउट करने से पहले उबले अंडे खाना बहुत अच्छा माना जाता है खासकर सर्दियों के मौसम में ये और भी फायदेमंद होता है। ये वर्कआउट के दौरान आपके बॉडी में एनर्जी को बनाए रखता है।
तो ये थे कुछ जिम करने से पहले खाने वाली चीजें या आहार जो वर्कआउट के लिए आपको पूरी तरह से तैयार करती है। अब बात करते है कि जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए ताकि आपके द्वारा जिम में की गई मेहनत सफल हो सके।
मसल्स को बनाने के लिए सबसे ज्यादा प्रोटिन की जरूरत होती है। इसलिए वर्कआउट के बाद आपको ऐसी चीजों को खाना चाहिए जो प्रोटिन से भरपूर हो तथा हेल्दी भी। ऐसी चीजों का चयन करना थोड़ा मुश्किल होता है लेकिन यहा हम बताने वाले है कि वर्कआउट के बाद क्या खाने से आपके बॉडी को ज्यादा फायदा होगा।
जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए
एक बात का ध्यान रखे कि वर्कआउट के 30 मिनट बाद आपको अपने बॉडी में प्रोटिन की पूर्ति करनी ही होगी। अगर आप ऐसा नहीं करेंगे तो आपके मसल्स ग्रो नहीं कर पाएंगे। इसके अलावे भी वर्कआउट के बाद शरीर में एनर्जी को बढ़ाने के लिए एक निश्चित मात्रा में कार्बोहाइड्रेट लेना भी सही माना जाता है।
● वर्कआउट के बाद खाएं ओट्स
जिम करने के बाद आप ओट्स खा सकते है। ओट्स एक प्रकार का अनाज है जिसमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटिन अच्छी मात्रा में पाया जाता है। यह एक हल्का भोजन है जो मसल्स बिल्डिंग में बेहद फायदेमंद है। अगर आप सुबह के समय जिम जाते है, तो वर्कआउट के बाद ओट्स का सेवन जरूर करें।
● एक्सरसाइज के बाद खाएं पनीर
जो लोग शाकाहारी होते है उनके लिए यह प्रोटिन का बेहतरीन सोर्स माना जाता है। पनीर के में प्रोटिन के साथ कैल्शियम की भी अच्छी मात्रा होती है जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करती है। 100 ग्राम पनीर में लगभग 18 से 24 ग्राम तक प्रोटिन मौजूद होता है। इसलिए जो लोग शाकाहारी है वे वर्कआउट के बाद पनीर का सेवन कर सकते है।
● जिम के बाद खाएं अंडा
वर्कआउट के बाद प्रोटिन की कमी को पूरा करने के लिए आप अंडे खा सकते है। अंडा प्रोटिन का अच्छा सोर्स है क्योंकि एक अंडे में लगभग 5 से 6 ग्राम तक प्रोटिन पाया जाता है। वर्कआउट के बाद उबले हुए अंडे खाना आपके लिए ज्यादा फायदेमंद होगा।
वर्कआउट के बाद कितना अंडा खाना है ये आप पे निर्भर करता है अगर आप मसल्स गेनिंग के लिए वर्कआउट कर रहे है तो 2 से 3 अंडे पीले भाग के साथ और 3 से 4 अंडे का सफेद भाग ले सकते है। वही दूसरी तरफ अगर आप वजन घटाने के लिए वर्कआउट कर रहे है तो एक अंडा पूरा पीले भाग के साथ और 4 से 5 अंडे का सफेद भाग ले सकते है।
● वर्कआउट के बाद खाएं चिकन ब्रेस्ट
अगर आप इस सवाल से परेशान रहते है कि जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए, तो यहा पे चिकेन ब्रेस्ट आपके लिए ज्यादा उपयोगी हो सकता है। चिकन ब्रेस्ट में लीन प्रोटीन मौजूद होता है जो आपके बॉडी के मसल्स को बनाने में सहायक होता है। चिकन ब्रेस्ट में बाकी मीट की तरह फैट नहीं होता। 100 ग्राम चिकन में आपको लगभग 20 से 25 ग्राम तक प्रोटीन मौजूद रहता है, जो आपके लिए प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत होगा।
● एक्सरसाइज के बाद खाएं मछली
जिम वर्कआउट के बाद आप मछली खा सकते हैं क्योंकि मछली भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भी मौजूद होता है। टूना और सालमन मछली में प्रोटीन की काफी अच्छी मात्रा होती है इसलिए आप इन दोनों में से किसी एक का सेवन कर सकते हैं। 100 ग्राम मछली में लगभग 20 से 25 ग्राम तक प्रोटीन पाया जाता हैं।
● जिम के बाद खाएं केला
वर्कआउट करने से शरीर में थकान महसूस होने लगती है और शरीर को ऊर्जा की जरूरत होती है। ऐसे में आप वर्कआउट के बाद केला खा सकते है क्योंकि केला एनर्जी का सबसे अच्छा स्रोत है। अगर आप वजन बढ़ाना चाहते है या मसल्स गेन करना चाहते है तो केला आपके लिए बेहतर विकल्प हो सकता है। केले को आप जिम से पहले प्री-वर्कआउट मिल और जिम के बाद पोस्ट-वर्कआउट मिल दोनों में ले सकते हैं।
● एक्सरसाइज के बाद ड्राई फ्रूट्स खाएं
जिम में वर्कआउट करने के बाद बॉडी को प्रोटिन और कार्बोहाइड्रेट के साथ थोड़ा फैट्स भी लेना चाहिए। इसलिए हेल्दी फैट्स के लिए ड्राई फ्रूट्स अच्छा विकल्प होता है। इनमें आप काजू, किशमिश, बादाम, अखरोट, छुहारे और अंजीर आदि को शामिल कर सकते हैं।
● वर्कआउट के बाद खाएं टोफू
अगर आप शाकाहारी हो और इस बात से परेशान रहते हो कि जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए तो आप वर्कआउट के बाद टोफू का सेवन कर सकते हैं। देखा जाए तो टोफू कुछ हद तक पनीर जैसा ही होता है। टोफू सोया फैमिली का एक हिस्सा है जो सोयाबीन से बनाया जाता है। 100 ग्राम टोफू में लगभग 8 ग्राम प्रोटिन पाया जाता है।
● जिम के बाद खाएं पीनट बटर
वर्कआउट के बाद पीनट बटर खाना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि पीनट बटर में हेल्दी फैट के साथ प्रोटिन की भी अच्छी मात्रा होती है। पीनट बटर को आप ब्राउन ब्रेड, रोटी, ओट्स या फिर प्रोटिन शेक के साथ मिक्स करके ले सकते हैं। पीनट बटर मूंगफली से बनाया जाता हैं और यह खाने में काफी स्वादिष्ट होता है।
● वर्कआउट के बाद खाएं अंकुरित अनाज
जिम के बाद अंकुरित अनाज खाना फायदेमंद होता है। यह प्रोटिन के साथ फाइबर और विटामिंस का भी अच्छा स्रोत हैं। अंकुरित अनाज बॉडी मसल्स बनाने और शरीर से एक्स्ट्रा फैट को कम करने में भी मददगार साबित होता है।
जिम करने के बाद क्या पीना चाहिए
वर्कआउट के बाद आपको वह चीजे पीना चाहिए जिससे आपके बॉडी को प्रोटिन और एनर्जी दोनों मिल पाएं।
● जिम करने के बाद पीए Whey Protein
अगर आपको अपने बॉडी में बढ़िया रिजल्ट चाहिए तो वर्कआउट के आधे घंटे बाद 30 ग्राम व्हेय प्रोटिन जरूर पीए। Whey Protein बॉडी में जल्दी अब्जॉर्ब होता है और मसल्स को रिकवर करने का काम शुरू कर देता है।
● जिम के बाद पिए दूध
आप वर्कआउट के बाद एक गिलास दूध पी सकते है। दूध आपके लिए फायदेमंद रहेगा क्योंकि इसमें प्रोटिन के अलावे आपको और भी पौषक तत्व मिल जाएंगे।
● जिम करने के बाद बनाना शेक पीए
बनाना शेक दूध मिलाकर बनाया जाता है। वर्कआउट के बाद एक गिलास बनाना शेक जरूर पिए। इससे आपको बॉडी को एनर्जी, प्रोटिन, कार्ब्स, फाइबर, फैट और विटामिन्स भी मिल जाते है। यह आपके मसल्स मास को बढ़ाता है और पाचन को भी सही करता है।
अब आपको पता चल गया होगा कि जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए। आप इन चीजों को वर्कआउट के बाद अपने डाइट में शामिल कर सकते है।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल:
जिम करने वालों को क्या नहीं खाना चाहिए?
वर्कआउट के बाद गलत खाना खाने से आपकी पूरी मेहनत बेकार साबित हो सकती है। इसलिए जिम के बाद कभी भी फ़ास्ट फ़ूड, चाय-कॉफ़ी, पैक्ड फ़ूड आदि का सेवन नहीं करना चाहिए।
जिम के तुरंत बाद क्या खाएं?
जिम में वर्कआउट करने के बाद मसल्स की रिकवरी के लिए प्रोटिन की सबसे ज्यादा जरूरत होती है। इसलिए आप जिम के आप हाई प्रोटिन वाली चीजों को खा सकते हैं जैसे कि अंडा, पनीर, चिकेन, ओट्स, पीनट बटर और ड्राई फ्रूट्स आदि।
जिम करने के बाद कितनी देर में खाना खाना चाहिए?
वर्कआउट करने के बाद बॉडी हिट हो जाती है ऐसे में आपको कम से कम आधे घंटे के बाद ही कुछ खाना चाहिए। जिम करने के तुरंत बाद खाने से आपके पेट में गैस की समस्या हो सकती है।
मसल्स बनाने के लिए क्या खाना चाहिए?
मसल्स बनाने के लिए सबसे ज्यादा प्रोटिन की जरूरत होती है। इसलिए आप उन चीजों को खाए जिनमें प्रोटिन की अच्छी मात्रा पाई जाती हैं जैसे पनीर, अंडा, चिकेन, सोयाबारी, ओट्स, ड्राई फ्रूट्स और अंकुरित अनाज आदि।
जिम करने के बाद आपको एक हेल्दी डाइट जरूर लेनी चाहिए क्योंकि केवल वर्कआउट करने से ही बॉडी नहीं बनती इसके लिए आपको अच्छी डाइट भी लेनी होगी। आज के इस लेख में हमने आपको जिम जाने के बाद क्या खाना चाहिए इसके बारे में बताया। हम उम्मीद करते है कि आपको यह लेख पसंद आया होगा। इस तरह की और भी जानकारियों के लिए आप हमारे अन्य लेख को भी पढ़ सकते है।
नमस्कार दोस्तो, “फिटनेस का फण्डा” ब्लॉग में आपका स्वागत है। फिटनेस में मेरी रुचि बचपन से ही रही है लेकिन बॉडी बिल्डिंग की शुरुआत मैंने 3 साल पहले से किया। इन तीन सालों में मुझे बॉडी बनाने के तरीके और खुद को कैसे फिट रख सकते है इन सब चीजों के बारे में पता चला, इसलिए आप सभी के लिए फिटनेस से जुड़ी सही जानकारियों को मैं इस ब्लॉग के माध्यम से पहुचाने की कोशिश करता रहता हूँ। धन्यवाद